台南的美食真的很多,出發前搜集了不少美食資料,
加上實地品嚐後,我的台南小吃美食報告出爐了,現在好好來回味一下…
~赤崁樓區~
1、武廟肉圓:台南市中西區永福路二段225號
位於赤崁樓正門對面的祀典武廟門口旁,大大的招牌,很容易找到,
他們的營業時間星期一~五是下午13:30~下午18:30,
星期六日則是中午12:30開始,都是賣完為止哦!
要特別注意每星期二公休~
一顆顆的肉圓排列整齊在老闆特製的方形蒸籠裡,
一份是50元有三顆
內餡雖然只有肉而以,但是吃起來卻相當的美味,
皮Q肉香,實在好吃ㄟ~
2、富盛號碗粿:台南市西門路2段333巷8號(永樂市場)
當時搜集的資料只知道是在永樂市場,對於外地人的我實在是不知道永樂市場在哪裡,
後來經過赤崁樓旁賣椪糖的阿伯指點才知道是往赤崁樓右邊的圓環走,
過了圓環後不遠就可以看到永樂市場了,店就在永樂市場外圍,
營業時間是7:00~17:00,
這是我們到台南吃的第一樣小吃,我們可是一早七點多就來光顧了~
桌上都有貼著如何使用竹籤吃碗粿的步驟,共分為四步驟,來看看吧~
雖然老闆有教,但我實際操作後實在不容易~
本來以為加這麼多醬油一定很鹽,結果卻不會太鹽,
碗粿淋上老闆的獨門醬料更是好吃,這個我也喜歡…
3、義豐冬瓜茶:台南市永福路2段212號
價錢還滿便宜的嘛!
隔壁就是義豐冬瓜茶工廠了,冬瓜磚就是要在這排隊買的,每日限量50份,
聽說還滿搶手的要買可是不容易,週一休市哦!
剛好看到海報上的老先生在切冬瓜,忍不住就幫他拍一張照片~
只可惜我們太早來了珍珠、波霸都還沒好,
所以就買了一杯原味的冬瓜茶~
老公說喝起來很普通並沒有什麼特別的,
不過冬瓜茶就是這樣,我覺得喝起來甜度剛好,不會有甜膩的感覺~